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大葉つくねハンバーグ

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Description

ノンオイル青じそドレッシングや味ぽんで食べると美味しいです♪

材料

鶏ひき肉
300g
大葉
10~30枚
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ごま油
小さじ1
☆片栗粉
大さじ1
☆ごま
好きなだけ
油（焼く時用）
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りにして
    材料をビニール袋に全部入れて混ぜるだけ

  2. 2

    数時間、ビニール袋に入れたまま冷凍庫で寝かせた方が美味しいです

  3. 3

    写真

    焼く前に形を整えて
    フライパンに油を引いて焼いたら出来上がり

  4. 4

    写真

    大根おろし乗せ

コツ・ポイント

大葉とごまが沢山の方が美味しいです
えごまでもプチプチして美味しいです

このレシピの生い立ち

鶏だんごスープを作るつもりが前の日のスープが残っていたので
鶏だんごをハンバーグにしてしまいました(^_^;)
レシピID : 6646684 公開日 : 21/02/10 更新日 : 23/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年10月4日
初れぽ
写真
こふし
少し多めに材料を準備して、袋をふたつに分けてひとつは薄味で一歳の娘用にしました。ぱくぱく食べてました。夫も味付けが良いと絶賛！
#ヘルシーなのに大満足 #かんたん絶品美味しい
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( )
らうんじ美やお
大葉つくねハンバーグ
by らうんじ美やお