簡単！レンコン玉葱サラダ

蓮根は皮を剥いて3mm程に切って水にさらす。

玉葱は皮を剥いて3mm程に切って水にさらす。
人参を千切り。

蓮根、玉葱、人参を耐熱ボウルに入れてラップを掛けてレンジ600w5分加熱してザルで水気を切る。

ハム、胡瓜を千切りにして加えてよく混ぜる。