【保育所給食】海藻のごまみそサラダ

わかめ、ひじきをたっぷりの水で戻し、ひじきはさっとゆでる。

白菜は縦半分にしたものを細切りに、にんじんは千切りにして一緒にゆでる。
コーン缶は水気をきっておく。

ボウルにすりごま、砂糖、みそ、酢、ごま油を入れてよく混ぜ、ドレッシングを作る。