ミックスナッツのブラウニー
Description
基本のブラウニーに、ミックスナッツを入れました。混ぜて焼くだけのシンプルなお菓子です。
ダミアン仙貴
材料
（２５ｃｍ角）
１２０g
お好みのチョコレート
１２０g
２ヶ
製菓用グラニュー糖
６０g
７,５ml（大さじ半）
薄力粉orパウダーライス（薄力粉タイプ）
６０g
小さじ半
ミックスナッツ+チョコチップ
合計７５g
作り方
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1
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天板にクッキングシートをセットします（写真はロールケーキの型を使用しています）
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2
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湯煎用の鍋を準備します。
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3
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ボウルにバターとチョコレートを一緒に入れます。
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4
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バターとチョコの入ったボウルを湯煎にかけます。
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5
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オーブンを１６０度に予熱します。
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6
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薄力粉とベーキングパウダーをよく混ぜます。
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7
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混ぜた粉類をふるいにかけます。
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8
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バターとチョコが溶けて混ざったら、グラニュー糖を加えて混ぜます。
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9
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グラニュー糖の姿が無くなったら、卵を１ヶずつ加え混ぜます。
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10
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卵が全て混ざったら、リキュールを入れ混ぜます。
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11
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リキュールも全て混ざったら、粉類を改めてふるい入れます。
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12
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粉類を混ぜ合わせたら、ミックスナッツとチョコチップを加え混ぜます。
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13
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クッキングシートをセットした天板に流し入れます。
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表面をならします。
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１６０度に予熱したオーブンで、３０分じっくり焼きます。
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焼き上がりました。
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シートごと金網に移動させます。
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あら熱が取れたら、金網をもう１枚使用し、ひっくり返します。
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ひっくり返したら、クッキングシートを剥がし冷まします。
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完全に冷めたらカットし、タッパー等密封容器で保存します。
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お皿に盛りつけて、出来上がり！！
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コツ・ポイント
基本的に混ぜて焼くだけなので、順番を間違えなければ失敗も少ないと思います。
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ダミアン仙貴
