クレーム・ダマンドで簡単 焼き菓子
作り方
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①に、全卵を少しずつ混ぜ、分離させないように混ぜ合わせます。(分離させてしまうと食感かお味が変わってしまいます)
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3
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②にアーモンドプードルを混ぜる
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4
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③にラム酒を入れ混ぜる
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6
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型にいれ、180度に予熱をしておいたオーブンで30分から40分焼いて出来上がり。
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7
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必要以上に混ぜると焼いた時膨らんでしまうので、ご注意ください。
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8
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焼き加減が足らないのでしょうか。プーさんのお顔が見当たりません。。。形だけでなんとかプーさんとおわかりでしょうか。。。
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このシリコン型が今年バージョンです!
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コツ・ポイント
分離しないよう、材料は全て室温に戻しておいてください。
このレシピの生い立ち
大好きな、プーさんのシリコン型で、大好きなクレーム・ダマンドのみでマフィン風に焼いてみました。
バターの香りと、アーモンドプードルの香ばしい香りでとても美味しい焼き菓子になりました。
バターの香りと、アーモンドプードルの香ばしい香りでとても美味しい焼き菓子になりました。