炊飯器で作る うまみたっぷり鶏スープ
クックスズリン☆
作り方
-
-
1
-
炊飯器にしめじ以外の材料を入れて炊飯モードでスイッチＯＮ！！
-
-
-
2
-
炊き上がりアラームが鳴ったら鶏むね肉一枚を取り出します。これは身をほぐして野菜と一緒にサラダにどうぞ。
-
-
-
3
-
鶏むね肉1枚を取り出した2にしめじを加えてそのまま保温で一晩おく。
-
-
-
4
-
翌朝、ねぎを取り出し木べらで鶏むね肉の身をほぐしたらうまみたっぷりのおいしいスープの出来上がり
-
コツ・ポイント
味付けはお好みで 塩コショウを加えてください。手順３の時、残ったご飯やオートミールを入れるとおかゆにもなります。
このレシピの生い立ち
サラダ用のゆで鶏を作りたかったのですが、出来上がった炊飯器の中のスープがとてもおいしくて 翌朝のスープにしちゃおう！！って思ってつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックスズリン☆
