詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

炊飯器で牡蠣ともち麦！栄養満点炊き込み飯

炊飯器で牡蠣ともち麦！栄養満点炊き込み飯の画像

Description

おかず要らず？ご飯ススム☆〜（ゝ。∂）
もち麦の成分“大麦β-グルカン“(食物繊維)でカラダ喜ぶ栄養素丸ごと頂きま〜す

材料

米
2合
もち麦
50g
生食用牡蠣
90g
水(煮汁用)
400cc
人参
1/2本
生姜
1片
舞茸
1/2パック
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
減塩醤油
大さじ2
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    米を洗う。普通炊きの水+もち麦を入れて30分以上浸す。
    牡蠣は水気を切っておく
    人参、生姜は千切り。舞茸は手でさく

  2. 2

    写真

    鍋に水、みりん、酒、醤油、白だし、生姜、人参、舞茸を入れて煮立った後、弱火で3分煮る

  3. 3

    写真

    火を止めて牡蠣を入れて1分、牡蠣を取出し残り具材と煮汁に分けて冷めるまで待つ

  4. 4

    米と麦の水気を切って炊飯器に戻し、冷めた煮汁を入れる。具材を上に入れて炊飯スイッチON！

  5. 5

    写真

    出来上がったら牡蠣を乗せて5分程蒸らし出来上がり

コツ・ポイント

煮汁は冷めるまで待つ！
牡蠣ともち麦の栄養成分+健康効果で体内環境整える【食べる健活】でーす♪
＊もち麦使わない場合は水を50cc減らして下さい

このレシピの生い立ち

フライも良いけどご飯にしよう！土鍋も良いけど炊飯器にしようっと思いました
レシピID : 6664497 公開日 : 21/03/14 更新日 : 21/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (2人)
2022年11月16日
写真
クックmichi☆♪
美味しく出来ました！
#炊き込みごはん大好き
2022年10月23日
写真
いぐれい
美味しかったです！
#家族のために
2022年6月16日
写真
クックmichi☆♪
冷凍牡蠣ですが美味しく出来ました！
#炊飯器で簡単美味しい
2021年11月19日
初れぽ
写真
クックmichi☆♪
美味しく出来ました♡
#魚が苦手でも食べやすい #さかな食べたい
つくれぽを書く

( )
クックmichi☆♪
炊飯器で牡蠣ともち麦！栄養満点炊き込み飯
by クックmichi☆♪