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お刺身で販売されている甘えびを使用したら大変便利です。
トマトは湯剥きして種をとり、ざく切りにします。玉ねぎはみじん切りにして水にさらします。
スパゲッティを指定の時間通り茹でます。茹で上がったら冷水でよく冷やしてください。
ボウルにトマト、玉ねぎ、オリーブ油、レモン汁、にんにく、ブラックペッパー、甘えび、パスタを入れてよく絡めます。
お皿に盛りつけ、バジルをトッピングしたら出来上がりです。