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びっくりドンキーおろしそバーグディッシュ

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Description

再現レシピ

材料 （2人分）

合いびき肉
300g
玉葱
1/4個
卵
1個
マヨネーズ・味噌
各小さじ1
塩胡椒ナツメグ
各少々
牛乳
小さじ2
パン粉
大さじ1
■ 仕上げ
大根おろし
適量
大葉
4枚

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をみじん切りにする。
    材料を全部まぜる。

  2. 2

    写真

    2等分にしてフライパンに移して成型する。
    火を点けて強火で油が出てきたら3分焼く。

  3. 3

    写真

    反して蓋をして中弱火で4分
    水大さじ１を加えて4分

  4. 4

    写真

    大葉を2枚と大根おろしを乗せて完成

コツ・ポイント

大根サラダの作り方：大根、人参の千切りにマヨ大さじ2、醤油、砂糖を各小さじ1/2混ぜて掛ける。

このレシピの生い立ち

びっくりドンキーおろしそバーグディッシュの再現に挑戦
レシピID : 6678159 公開日 : 21/03/05 更新日 : 21/03/05

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だんどり亭
びっくりドンキーおろしそバーグディッシュ
by だんどり亭