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【そぼろ丼】鮭はしっかり茹でて皮と骨を取り除く。
ほうれん草は葉先の部分を茹でて包丁かフードプロセッサーで細かく刻む。今回は醤油を一滴程。
卵は赤ちゃん用の粉末出汁を入れ溶いてレンジで20〜30秒温めて固まったらほぐす。
鶏胸肉は皮や脂身を取り除き茹でる。粗熱が取れたらフードプロセッサーでミンチにする今回は刻んだ焼き海苔を入れて風味付け
【お吸い物】お麩を戻し、人参と玉ねぎ、赤ちゃん用の出汁を入れる。