【美肌】豆乳スープ(味噌汁)
作り方
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1
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白菜を約1cm幅に切る。
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2
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人参を5mm幅のいちょう切りにする。
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3
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鍋に①、②、しめじ、水を入れ煮立たせる。
この段階で具材に火を通します。
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4
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味噌と豆乳を入れる。
!沸騰させない!
!分離してしまいます!
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5
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盛り付けて、お好みで小ネギをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
【美肌】【減塩】【あまりがち食材】【食物繊維たっぷり】【管理栄養士】
このレシピの生い立ち
1人あたり
エネルギー 99kcal
食物繊維 3.4g
食塩相当量 0.8g
エネルギー 99kcal
食物繊維 3.4g
食塩相当量 0.8g
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