【美肌】豆乳スープ(味噌汁)の画像

Description

豆乳には美肌のための栄養がたくさん!
白菜のカリウムは減塩の手助けにもなります!

材料 (2人分)

2~3枚
1/2本
1/2パック
50ml
味噌
大さじ1
200ml
ぱらぱら

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を約1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    人参を5mm幅のいちょう切りにする。

  3. 3

    写真

    鍋に①、②、しめじ、水を入れ煮立たせる。
    この段階で具材に火を通します。

  4. 4

    写真

    味噌と豆乳を入れる。
    !沸騰させない!
    !分離してしまいます!

  5. 5

    写真

    盛り付けて、お好みで小ネギをトッピングして完成。

コツ・ポイント

【美肌】【減塩】【あまりがち食材】【食物繊維たっぷり】【管理栄養士】

このレシピの生い立ち

1人あたり
エネルギー 99kcal
食物繊維 3.4g
食塩相当量 0.8g
レシピID : 6683298 公開日 : 21/03/06 更新日 : 21/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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あゆたっくん
ほっこり美味しかったです! ご馳走様でした。
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クック2639HQ☆
豆乳とお味噌の優しいお味です 簡単に作れて美容食嬉しいです
初れぽ
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クックABX8PM☆
濃厚な豆乳の中にネギがシャキッとしておいしかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ お味噌汁のマンネリ化防止に!レパートリーが増えました♬