絶対美味しい!簡単おいなりさんの画像

Description

ちょっと甘めの味です

材料 (10個分)

砂糖
大さじ1と1/2
みりん
大さじ2
大さじ2
はちみつ
大さじ2
醤油
大さじ3強
5枚(10個分)
360g
好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に水、砂糖、みりん、酒、はちみつ、醤油を入れ 沸騰したら油揚げをなるべく重ならない様に並べ入れ、落とし蓋をする

  2. 2

    弱火にして25分前後、煮汁が無くなるまで焦がさない様に煮詰める

  3. 3

    ご飯に白ごまを振り混ぜて粗熱のとれた❷に詰める

コツ・ポイント

酢めしではなく、白ごま入りご飯で簡単に!
煮詰める時間は状況に応じて変えて下さい

このレシピの生い立ち

子供の頃よく買ってもらっていた懐かしの味が恋しくて試行錯誤して行き着いたレシピです
レシピID : 6695496 公開日 : 21/03/15 更新日 : 21/03/26

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