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コロッケを油で揚げ、4等分にカットする。
熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、しめじを炒める。
ホワイトソース、牛乳を加えて煮詰め、耐熱皿に流し入れる。※牛乳の分量は使用のホワイトソースによって調整して下さい。
3.に下茹でしたブロッコリー、1.、シュレッドチーズをのせてトースターで焼き、パセリをふる。