コロッケグラタンの画像

Description

サクサクのコロッケをグラタンの具材に使用しました。とろとろのホワイトソースと絡み、やさしい味わいに仕上がります。

材料 (1人分)

コロッケ
1個
市販のホワイトソース
70g
50g
30g
バター
適量
シュレッドチーズ
10g
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    コロッケを油で揚げ、4等分にカットする。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、玉ねぎ、しめじを炒める。

  3. 3

    ホワイトソース、牛乳を加えて煮詰め耐熱皿に流し入れる。
    ※牛乳の分量は使用のホワイトソースによって調整して下さい。

  4. 4

    写真

    3.に下茹でしたブロッコリー、1.、シュレッドチーズをのせてトースターで焼き、パセリをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お惣菜のコロッケ活用にもピッタリ!
レシピID : 6697033 公開日 : 21/03/16 更新日 : 22/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート