粒マスタードの甘辛スパイシーチキン

鶏むね肉は皮を取り縦4等分に切り、一口サイズに切り★と一緒にポリ袋に入れて揉み込み。●を混ぜ合わせる。

鶏むね肉を入れたポリ袋に◎を加え、ポリ袋に空気を入れて上下に振りまんべんなくつける。

フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、鶏むね肉を並べて焼き色がつくまで焼いたら裏返し、中火で1分焼く。

・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間

・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍して耐熱容器に入れラップをふんわりかけ600wで2分レンジで温める。