葉玉ねぎの葉☆チーズ キムチ チヂミ

葉玉ねぎの葉☆チーズ キムチ チヂミの画像

Description

柔らかい葉玉ねぎの葉と、冷蔵庫で残りがちな食材で簡単に。味付きなのでタレいらず(^。^)

材料 (フライパン大 2枚分)

1カップ
半カップ
2個
☆酒か水
40cc
玉ねぎの葉
3本分
シュレッドチーズ
軽くひとつかみ
50g
オイスターソース
小さじ半分
ニンニクチューブ
1cm
焼き油
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    ネギは斜め切り、ウインナーは細長めの乱切り、キムチは細切り

  2. 2

    卵をときほぐして、残りの☆を加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    油で両面焼く。中火
    焼き上がりをさっくりさせたかったのでラードとごま油半々にしました。

  4. 4

    自然塩を加えたり、チーズやウインナーを増量するとタレなしでも美味しくいただけます。チヂミタレやマヨネーズもおすすめです。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

葉玉ねぎの葉の消費。
レシピID : 6705322 公開日 : 21/03/22 更新日 : 21/05/09

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