ZIPで作ってた本格麻婆豆腐♪
Description
豆板醤やラー油の量を調節すれば、辛さも自分好みに♪辛さと旨みのしっかりした麻婆豆腐です。
材料
(2人分)
30g
☆ニンニク(みじん切り)
20g
☆生姜(みじん切り)
20g
☆サラダ油
30g
☆豆板醤
20g
20g
100g
200g
♪甜麺醤
30g
♪チキンスープの素
5g
♪酒
30g
♪醤油
30g
1丁
適量
ごま油
30g
ラー油
30g
作り方
コツ・ポイント
調味料や下準備をしておけばサッと完成。お店みたいな味付けで、外食気分を味わえたので記録用に♡♡
このレシピの生い立ち
ZIPを観て作ったら、とっても美味しかったので、記録用に残します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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