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新玉ねぎを1個丸ごとくし切りにします。
小麦粉、水、白だし、ガチソースの順番に混ぜ合わせていきます。
1の新玉ねぎをボウルに入れて混ぜ合わせます。
フライパンにサラダ油を引き生地を投入します。中火で焼き目がつけば弱火で。
生地の上に卵を割り入れまわりにかつお粉をふりかけます。蓋をして3~4分。
生地をひっくり返して蓋をして3~4分で完成です。
ソースはお好みソースでもガチソースでもポン酢でもお好みで!組み合わせても美味しいですよ!
Gachi 販売サイトhttps://gachidip.official.ec/