胸肉とブロッコリーのあんかけ炒め

胸肉は一口大にカットし、塩胡椒、酒、おろしニンニクと和えて15〜30分ほど置いておく。

他の野菜達をカット

フライパンにマヨネーズ、ニンニク、生姜をいれて、胸肉から炒める。

火が通ってきたら、水溶き片栗粉を入れてとろみが出たら完成。