海老とパプリカの白だしレモンマリネ

耐熱の保存容器に白だし・水・オリーブオイルを入れて600wのレンジで2分加熱。

海老はからを剥き背わたを取って、片栗粉で揉み洗いする。お湯を沸かしてゆで、よく水分を拭く。

えびが熱いうちに1の器に入れる。