食べやすい鶏レバーケチャップ煮の画像

Description

とにかく簡単・食べやすい・つまみ食いしちゃうくらい美味しいです♪

材料

1パック分
100cc
100cc
生姜チューブ
2プッシュ
<味つけ調味料>
大さじ1
大さじ1
ケチャップ(1歳からのケチャップ)
適量
※今回はほうれん草を入れました。
ミックスベジタブルやブロッコリーでも合うと思います。
1歳からのケチャップに人参が入ってるのでそれだけでも十分です。

作り方

  1. 1

    レバーを一口大に切り、水で優しく洗う。

  2. 2

    フライパンに水、牛乳、生姜チューブを入れる。水切りした1を入れ中火で5分程似る。

  3. 3

    2をザルに入れてる間にフライパンを軽く洗って、再び火にかける。

  4. 4

    酒、水、生姜チューブ、レバーを入れ、水分がなくなるまで炒める。

  5. 5

    火を止めケチャップを入れ絡めたら、火をつける。
    ※冷凍野菜もここで入れる。

コツ・ポイント

レバーとケチャップ、そして野菜とも相性バッチリなのでコツはないです♪

このレシピの生い立ち

旦那さんが苦手なレバーを飲み方でいない日に娘と食べたいな~♪どうせなら娘好みのケチャップ味で作っちゃおう!
レシピID : 6713602 公開日 : 21/03/29 更新日 : 21/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
智紗都
1歳2ヶ月の娘に。保育園の給食のメニューにあったのでレシピを参考に作ってみました。