海鮮あんかけ焼きそば
作り方
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1
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豚肉、海老、イカ、ほたて、を炒め、塩コショウ、野菜類全部入れて炒める。
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2
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その中に調味料全ていれ、少しとろみが出るまで煮る。
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3
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あげ麺の上にたっぷりかけて熱々で頂きます。完成!
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コツ・ポイント
野菜のキャベツ、もやし、にらなどは後からいれ、あまり炒め過ぎないように、、シャキシャキ感残しましょう。
このレシピの生い立ち
今、安価で大きい春キャベツ!たっぷり使いたくて
あんかけ焼きそばにしてみました。
あんかけ焼きそばにしてみました。
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