海鮮あんかけ焼きそばの画像

Description

おうちにある、お野菜たっぷり入れて、熱々あんかけで
沢山頂きましょう。

材料 (2人分)

あげ麺
2袋
100g
海老、イカ、ホタテ冷凍
適量
1/2袋
少量
1/4個
少量
少量
1枚
★合わせ調味料
塩コショウ
少々
400cc
醤油
大さじ1
中華だし
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉、海老、イカ、ほたて、を炒め、塩コショウ、野菜類全部入れて炒める。

  2. 2

    写真

    その中に調味料全ていれ、少しとろみが出るまで煮る。

  3. 3

    写真

    あげ麺の上にたっぷりかけて熱々で頂きます。完成!

コツ・ポイント

野菜のキャベツ、もやし、にらなどは後からいれ、あまり炒め過ぎないように、、シャキシャキ感残しましょう。

このレシピの生い立ち

今、安価で大きい春キャベツ!たっぷり使いたくて
あんかけ焼きそばにしてみました。
レシピID : 6722191 公開日 : 21/04/05 更新日 : 21/04/05

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