すぐできる！もやしとキャベツの味噌炒め
Description
簡単に◎和食の副菜♪お肉を入れたら、しっかり主菜にもなりますよ！七味をかけてもいい♪手間いらずです❣️
紅藍カフェ＊
材料
（4~5人分）
1/4
1/3
1袋
●味噌(だし入りの場合、中華だしは無くても)
大1
●酒
大1
●砂糖
小2
●醤油
小1
●中華だし
小1
●ゴマ油
大1
お好み
にんにく(チューブ)
小1
作り方
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1
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●の調味料を混ぜておく。
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2
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フライパンに油を敷き、にんにく入れ、香りが出たら、(入れる場合、肉→)キャベツ→しめじ→もやしの順に炒める。
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3
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キャベツとしめじに火が通ったら、●調味料を回し入れ、全体に味がついたら、ごまをからめて出来上がり☆
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4
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5
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クックIWBED3☆さん♪
つくレポありがとうございます(о´∀`о)簡単なおかず、嬉しいですよね❣️
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6
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クック0KMV1F☆さん♪
つくレポ感謝です❣️塩味は自家製使用の為味噌にもよるかもです＊しめじは我が家では必須食材♡
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7
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xyzクック☆さん♪
つくレポ感謝です❣️喜んで頂けて嬉しいです♡美味しそうですね！
ヘルシーでご飯がすすみますよね！
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コツ・ポイント
簡単！美味しい！味噌はよく溶いておきます。今回、自家製麹味噌を使用。だしなしがいいです。今回は副菜にしたのでお肉なしですが、お肉を入れても美味しいです❣️その場合、砂糖、醤油を小さじ1、中華だしひとつまみ足してみます。
このレシピの生い立ち
キャベツがあったので、甘辛味噌炒めにしてみました！
紅藍カフェ＊
