甘辛唐揚げ♡(韓国料理♡タッカンジョン)
ぉちょら♡
材料
（お肉2分の1〜1枚分量♡！）
鶏胸肉(鶏もも肉でもォケです←♡！)
2分の1〜1枚分！
小麦粉(揚げる前に混ぜ合わせる用！)
大さじ1
大さじ1
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((下味つけ♡！))
酒
大さじ1
砂糖
小さじ1
塩
小さじ4分の1
マヨネーズ
小さじ1
塩コショウ
少々
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((タレ味♡！))
酒
大さじ1
ケチャップ
大さじ2
大さじ2分の1
大さじ1.5
醤油
大さじ2分の1
パラーっとぉ好み辛さ加減で←！
砂糖
小さじ1
小さじ2分の1
白炒りごま
大さじ2分の1
作り方
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1
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今回私は鶏胸肉を使用〜♡！本場は？もも肉←みたいです〜！
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2
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まずは、削ぎりにして〜
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3
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コロコロなwミニサイズ←にカッティングしてみるーうっ！
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4
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ボウルに入れて〜
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5
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下味つけ←を入れて〜
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6
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よーく揉んだら、冷蔵庫で最低15分寝かせます〜！
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7
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その間に、タレ味←を作っておきます〜！私はズボラにwフライパンに直接作りましたの図〜！皆さんはボウル←などに作っておくと
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8
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良きかと〜♡！(※白炒りごま←は、私はズボラにw最後にかけるのではなく、この時点で入れちゃいますw！)
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9
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最低15分程経った鶏胸肉を冷蔵庫から取り出したら〜、軽く下味つけな水気を捨てて〜
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10
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小麦粉、片栗粉を入れて〜
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まじぇ♡まじぇ〜♡したらば〜
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カラッと揚げます〜！(※揚げ焼き←でもォケですよーぅ♡！)
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揚がりましたの図〜♡！ミニサイズ〜www！
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lastっ！先程作っておいたタレ味←を火にかけて〜
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フツフツなってきたら〜
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鶏胸肉ドゥーんっっ！！！
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よーく絡め合わせたら〜
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器に盛って完成〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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コツ・ポイント
辛さ加減←を自分でタレ味←を作った際に、味をみてみて、微調整すれば、間違いなく♡美味しく頂けるかと〜♡！※赤唐辛子←使用して無く、鷹の爪使用wwwですが、十分過ぎに美味なんで、赤唐辛子←無い方は、鷹の爪使用でいきましょっ♡！
このレシピの生い立ち
韓国の甘辛唐揚げ♡←が食べたくって〜♡！やみつになる甘辛さで満足韓国気分〜♡！おつまみに良きですなこりゃ♡！
レシピID : 6726600
公開日 : 21/04/10
更新日 : 21/04/10
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