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☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆

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Description

KAGOME基本のトマトソース缶を使って簡単♫
いつものカレーと一味違う！

材料 （5〜6皿分）

鶏肉
200g〜300g
玉ねぎ(くし切り)
大きめ1個
じゃがいも(メークイーン)(1口大)
小3個
ピーマン(乱切り)
1個
パプリカ(乱切り)
1/2個
ナス(乱切り)
1本
しいたけ(薄切り)
3枚
カレールー
5皿分
水
400ml
KAGOME基本のトマトソース
1缶295g

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大の大きさにして塩胡椒を軽く振る。
    野菜は上の材料の所の切り方を参照して下さい。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。鶏肉を入れて炒める。色が変わったらピーマン以外の野菜を加えて炒める。

  3. 3

    じゃがいもの表面が透き通ってきたら、水400mlとKAGOME基本のトマトソース缶を入れて沸騰させる。

  4. 4

    あくをとって、蓋を少しずらしておき中弱火で15分煮込む。

  5. 5

    じゃがいもが柔らかくなったら火を止め、カレールーを割り入れて溶かす。

  6. 6

    写真

    溶けたら弱火で火をかけてピーマンを加えて5分煮込んで完成♪

コツ・ポイント

お野菜やお肉は好きなものを入れてください♫

このレシピの生い立ち

トマトカレーでいつもと一味違うカレーを食べたくて作りました。
レシピID : 6728284 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年4月17日
写真
クック23B20W☆
とても美味しそうだったので、作ってみました🍛❣レシピ通り作ると濃いすぎたので、プラス300ccほどお湯を足しました。
#鶏肉トマトカレー
2021年4月15日
初れぽ
写真
働くナマケモノ
酸っぱ美味しいチキンカレー🍛野菜をもっとたくさん入れればもっと複雑でもっと美味しくなりそう🤗次挑戦します💪レシピ感謝❤️
#簡単♡絶品♡トマトのチキンカレー♡ #さわやかな酸味
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( )
harucoo7
☆☆野菜たっぷりトマトチキンカレー☆☆
by harucoo7