野菜と一緒に★いろいろ簡単ディップソース
トマトのはな
作り方
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1
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【カレーケチャップソース】
材料[A]を混ぜます。
(ケチャップ、中濃ソース、マヨネーズ、カレー粉)
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2
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【青のりマヨソース】
材料[B]を混ぜます。
(マヨネーズ、青のり、しょうゆ)
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3
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【ツナマヨソース】
ツナ(缶)は汁をきって、マヨネーズを加えて混ぜます。
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4
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【コンポタソース】
コーンスープの素に、湯大さじ4を加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で20秒加熱し、さらに混ぜます。
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5
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大根と人参は厚さ2mm位の輪切りにし、キャベツは食べやすい大きさに手でちぎります。
(大根と人参はスティック状でもOK)
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6
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チーズや、型抜きした野菜をピックで刺しても可愛いです。
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7
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野菜とディップソースを盛り付けて出来上がり♪
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8
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お子さんや、生野菜が苦手な方は、大根や人参の電子レンジ加熱もおすすめです。柔らかくなり甘みも出て食べやすいです。
↓↓↓
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れんこんやカボチャなどは、電子レンジ加熱でもOKですが、フライパンに軽くオリーブオイルをひいて焼いても美味しいです♪
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ヘルシーにしたい時
マヨネーズの半分をプレーンヨーグルトにしたり、プレーンヨーグルト+塩少々+レモン汁少々に置き換えも可
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コツ・ポイント
◆野菜は、ソースを付けやすいものなら、なんでもOKです。例:きゅうり、レタス、パプリカ、ブロッコリー、れんこん、アスパラ、かぼちゃなど
◆カレーケチャップソースや、青のりマヨソースは、お刺身や、焼いた肉や魚に付けても美味しいです。
◆カレーケチャップソースや、青のりマヨソースは、お刺身や、焼いた肉や魚に付けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家族の誕生日が近いので、
食卓が賑やかになるようなメニューを考えていて
冷蔵庫にある材料で、試しに作ってみました。
食卓が賑やかになるようなメニューを考えていて
冷蔵庫にある材料で、試しに作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
トマトのはな
