鶏むね肉とブロッコリーのアンチョビ風味
kaana57
作り方
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鍋に湯を沸かして味の素Ⓡを2ふりし、ブロッコリーの茎を入れて再沸騰したら房を加えてさらに1分半茹でる。
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ざるにあげてしっかり水をきる。
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5
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鶏むね肉に小麦粉（薄力粉）をまぶす。
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏むね肉を並べて焼く。
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両面焼き色がついたらブロッコリーと【B】を加えて炒め合わせ、味をととのえる。
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※お弁当活用例
栄養たっぷりなのでお弁当のメインにもぴったりです。
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※レシピブログ『フーディストノート』でレシピ紹介していただきました。
どうもありがとうございます。
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https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/46113/
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コツ・ポイント
・ブロッコリーの水気はしっかりきります。
・鶏むね肉の焼き色がついたら手早くパパッと仕上げます。
・鶏むね肉の焼き色がついたら手早くパパッと仕上げます。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに栄養たっぷりメインを作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kaana57
