詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豚肉薄切りは一口大にに、油揚げも一口大に切る。コンニャクをスプーンで小さめにちぎり、お湯でさっと煮て水きり。
フライパンに油をひき、肉を炒め、コンニャクと油揚げを加えてさらに炒める。唐辛子も加える。
酒を入れじゅっとさせて、だし汁、醤油、砂糖で煮詰めていく。
皿に盛り付けて、いりごまを振り、カイワレを乗せる。