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人参とピーマンは乱切り、玉ねぎは一口大に切る
人参と水50ccを耐熱皿に入れラップをしてレンジ500wで3分加熱
フライパンに大さじ1の油をいれ、ピーマン、人参、玉ねぎを炒める
そこへレンジで少し温めた甘酢肉団子をタレごとすべていれる(弱火)
全体に甘酢ダレが絡んだら出来上がり!
つくれぽありがとうございます!彩りよくてとってと美味しそうです♪