★じっくり焼肉★野菜多めで！

茄子は縦に半分に切り、縦に三等分。ピーマン、パプリカは種を取りスティック状に。椎茸はイシヅキをとり、四つ切り。

大きめのフライパンに油を入れて中火で熱します。切った野菜を混ぜないでフライパンに入れます。焼きます。

ミニトマトは洗ってヘタを取り、お皿に並べます。焼いた野菜をきれいにお皿に並べます。

お皿に焼いたお肉を並べます。市販の焼肉のタレで頂きます。

★サニーレタスがあれば、焼肉を巻いて食べるとおいしいですよ。

★炊きたてのご飯と、わかめスープ、キムチを足せば、今夜は韓国料理ナイトです！