お手軽ビーフストロガノフ

お手軽ビーフストロガノフ
デミグラスソースもサワークリームも使いません。けど、こくがあってものすご~くおいしいです!

材料 (1人分)

牛薄切り肉
75g
玉葱
1/4個
ピーマン
1/2個
マッシュルーム(缶)
25g
大さじ1/2
小麦粉
大さじ1/2
カットトマト
50g
小さじ1/2
1cup
ケチャップ
大さじ1/2
ソース
大さじ1/2
牛乳
大さじ2
塩・胡椒
適量
ごはん
1杯分

1

牛肉は1口大に、玉葱は薄切り、ピーマンは細切りにする。

2

フライパンにマーガリンを溶かし、玉葱、牛肉を炒め、牛肉の色が変わったらピーマンを加えて炒める。

3

小麦粉を振り入れて炒め、マッシュルーム、コンソメ、水、カットトマトを入れて7~8煮込む。

4

ケチャップ、ソース、牛乳を加えて軽く煮込み、塩・胡椒で味付けする。

5

お皿にごはんを盛り、4をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 67344 公開日 : 02/10/19 更新日 : 03/02/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/12/27

First tsukurepo mark
写真

私の誕生日に彼が作成!もうハチャメチャ美味しかったぁ♪

momochu♡