我が家の豚汁♡(豚こま味噌汁♡)
Description
我が家のごぼうが入らない豚こまで作る豚汁になりますこちら♡！ごぼう無しでも十分♡豚こまでコク旨な豚汁になりますよーぅ♡！
ぉちょら♡
作り方
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まずは、材料スタンバイ〜！
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もやし←だけは、ザルに入れて水洗いして待機させておきまーっ！
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※こんにゃくは手でちぎって←スタンバイしまーっ！(※手でちぎった方が、味が染みやすくなる為です♡！)
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熱した鍋に、ごま油、にんにくチューブ、しょうがチューブをin〜
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香りがたったら、お肉をin〜
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www…！写真……(；・∀・)分かりずらいですがががガンっ凹。。。！※お肉は焦げめ←がつくぐらぃまで焼くのが理想です！
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※お肉の若干な焦げめ←も、汁の旨み←になるので♡！
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そしたら、野菜も全てinして炒めたらば〜
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お水を入れます〜
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そしたら、酒、本だし、味の素と※隠し味の砂糖♡←を入れて、野菜を柔らかくなるまでグツグツ煮ます〜
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煮てると、アク←が出てくので、アクが出なくなるまでアクを取り除きます〜！
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無駄にwグツグツな図〜w！
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はいーっ！アクが大体出なくなって、グツグツの図〜！
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ではではっ！野菜が柔らかくなってきたら、お味噌をスタンバイしまーっ！(※もやし←がlast入るので若干ですが、味をみて
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みて、少し濃いかな？←ぐらいでォケですよーぅ♡！)ちなみにw！お味噌は私はこちらを愛用してまするんっ(*´ 艸｀)♡！
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味つけ←をしてからの、お味噌を溶かしまーっ！
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お味噌を溶かしたら、※しつこい様ですがwww←、味をみてみて若干濃いかな？←ぐらいにして下さいませませ〜ぃっ♡！
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したらばばばばんっ！食べる直前に←待機させといたもやしを入れて〜
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もやしがしんなりなるまで軽く煮ます〜
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ぉ好みなもやし加減(※シャキシャキ派か、しなしな派w)←になったらば〜、lastっ！味をみてみて濃ければお水を足して、
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薄ければ、お味噌、お醤油←を足して下さいませませ〜(｀・ω・´)ゝ♡！
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器に盛って、ぉ好みで、一味唐辛子に小ネギをかけたら完成になりまーすっっん(*´ 艸｀)イェア〜♡！
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www…！もっっ、、、もやしがwww、汁に沈んで全く見えないの図になってもーたーァァァ嗚呼っwww←！
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※私的隠し味は……砂糖♡と、お醤油♡←になります！！！普通のw我が家の豚汁ではない豚汁←な方もこの隠し味是非1度は
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試してみて下さいませませ〜(*´ 艸｀)イェア〜♡！※豚の脂は砂糖と相性が良く、臭み消しにもなる隠し味ちゃんなのです♡！
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※後は、面倒だったり、分かりずらい方は←、味噌を溶く際、普通のお味←で作って構いません！その代わり、もやしを
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lastに入れてから←もやしの水分が出て薄まっている様であれば、味をみながら、足して下さいませませ〜(｀・ω・´)ゝ♡！
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コツ・ポイント
※我が家の豚汁には、ごぼう←が入らず、何故にかwwwもやし様♡←が入ります(｀・ω・´)ゝ♡！なので、若干味を濃いめ←ぐらいに作っておいて、食べる直前にもやしを投下するので、もやしの水分が出て丁度良き←になるわけです♡！
このレシピの生い立ち
我が家の豚汁は昔から、絶対にwwwごぼう←が何故にか入りません(；・∀・)…！なので、私は他のご家庭の豚汁←が珍しくて珍しくてw！ごぼう無し、豚こまで←ですが、我が家の豚汁♡！だがっ！コク旨で♡美味なんで是非〜いっんンン←♡！
ぉちょら♡
