ヘルシー♪豚こま酢豚

豚こま肉に☆の調味料をからめて下味をつけておく。

豚肉に下味がついたら、一口大になるように肉を巻いて丸め、片栗粉をまぶしてフライパンで焼く。そうすると、かたまり肉に！

にんじんは乱切りにして電子レンジで加熱し、火を通しておく。
他の野菜も食べやすい大きさに切っておく。

フライパンで玉ねぎを炒め、他の野菜も順番に加えて炒める。
野菜に火が通ったら、2の豚肉を加える。

4の調味料を加えてひと煮立ちし、水溶き片栗粉を加えて完成！