ヴィーガンバナナブレッド
作り方
コツ・ポイント
☆膨らませるには重曹を加えたら素早く混ぜ合わせ、オーブンに入れるまで急いで作業するのがポイント!(米粉を使っているので小麦粉ほどの膨らみはありませんよ)
☆大豆粉の代わりにきな粉を使うときな粉の香ばしさが出て、こちらも美味しいです◎
☆大豆粉の代わりにきな粉を使うときな粉の香ばしさが出て、こちらも美味しいです◎
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで体に優しい、なおかつ罪悪感なく美味しいスイーツが食べたくて!
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