【ごまドレ】ゆずごまソースのチキンソテー

Name: 【ごまドレ】ゆずごまソースのチキンソテー
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏むね肉 1枚（約300ｇ）; 塩こしょう 少々; オリーブオイル 適量; ごまドレッシングゆず果汁入り 適量; 付け合わせの彩野菜お好みで

Description

ゆず果汁入りのごまドレッシング果汁入りをソースとしてかければ、ゆずの爽やかな酸味と香りでさっぱり食べられます♪

1枚（約300ｇ）

塩こしょう

少々

オリーブオイル

適量

ごまドレッシングゆず果汁入り

適量

■ 付け合わせの彩野菜お好みで

鶏むね肉は観音開き、塩こしょうした後に保存袋に料理酒大さじ2加えて下味冷凍しておくと、焼いたときにジューシーさがUPします！！

肉類を調理する方への注意

余熱で火を通せばしっとり柔らかなチキンソテーができます。鶏むね肉は低脂質＆高たんぱくでヘルシーですよね！

レシピID : 6744060 公開日 : 21/04/20 更新日 : 23/11/13