行楽に★お弁当に★子供喜ぶ肉いなり寿司
作り方
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1
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このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
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2
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ごはんが炊けたら、Aを加え混ぜ合わせ冷ましておく。
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3
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市販の味付き油揚げを使う場合、4-7の工程は飛ばしてください
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4
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油揚げを半分にカットしキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて電子レンジ500Wで1分ほど加熱。
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5
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電子レンジから取り出し粗熱が取れたら、キッチンペーパーの上からめん棒を転がし、油を抜きつつ広げやすくする。
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7
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火を止めて、そのまま冷まして味を含ませる。
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8
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豚肉は食べやすい大きさに切り、フライパンを中火にかけ油を引き炒める。
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9
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色が変わってきたらCを加えさらに炒める。水分が飛んだら冷ましておく。
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10
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ご飯と炒めた肉の半量程度をまぜる。
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11
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油揚げを1枚づつ両手で挟み煮汁を絞り、油揚げに酢飯を詰め、上に肉をのせる。
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12
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ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/
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コツ・ポイント
・いなり用の揚げは、時間がない時は買ってきたものでも代用OK
です。
・揚げは一晩寝かせると、より味が染みておいしくなります。
・お好みでゆずこしょうや黒こしょう、一味唐辛子などをかけてもおいしく食べられます。
です。
・揚げは一晩寝かせると、より味が染みておいしくなります。
・お好みでゆずこしょうや黒こしょう、一味唐辛子などをかけてもおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 https://hylifepork.com/table/