5分でとろとろ!新玉ねぎステーキ!!

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Description

新玉ねぎをレンジで蒸せば、5分でとろとろ♡の新玉ねぎステーキが完成♪
むらなく火もとおるので、レンジ下処理おすすめです!

材料 (2人分)

●酒
大さじ1.5
●醤油
大さじ1.5(甘めがお好きな方は大さじ1で)
●みりん
大さじ1.5
適量
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    新玉ねぎは皮を剥いて、横半分に切ります。
    ねぎは小口切りにします。

  2. 2

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    ラップをして、600wのレンジに3分かけます。
    しんなりとするまで蒸します。

  3. 3

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    フライパンに油をひいて、強火でこんがりと焼き目をつけていきます。

  4. 4

    写真

    焼き目がついたらひっくり返します。

  5. 5

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    焼き目がついたら、●印を加えてからめます。

  6. 6

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    玉ねぎに、ねぎ・鰹節をのせて完成です!

コツ・ポイント

新玉ねぎは必ずレンジで、柔らかく蒸して下さい。

このレシピの生い立ち

新玉ねぎたっぷり味わうには、ステーキがピッタリ!レンジを使用すれば短時間で失敗なく仕上がります♪
レシピID : 6753670 公開日 : 21/04/28 更新日 : 21/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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かずくん☆
レンジで時短、簡単でした。大きな新玉ねぎだったので串に刺して焼きました。美味しいのでまた作ります♪
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かなりんココりん
普通の玉ねぎですが、レンジで時短、とろとろになりなりました!簡単で美味しかったです!
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☆ayami☆26
新玉ねぎトロトロで美味しかったです♡♡