エリンギの土佐煮
作り方
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1
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エリンギは乱切り、ちくわは斜め切りにする
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2
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鍋に鰹節以外の材料を入れて汁少なくなるまで煮る
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3
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仕上げに鰹節を加える
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たけのこの土佐煮を作ろうと思ったけど、高かっかたのでエリンギで作ってみました!
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エリンギは乱切り、ちくわは斜め切りにする
鍋に鰹節以外の材料を入れて汁少なくなるまで煮る
仕上げに鰹節を加える