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♡里芋ほくほくチーズ焼き♡

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Description

マヨネーズとチーズを乗せて焼くだけ～(≧▼≦) 超簡単！
里芋ホクホク、チーズがとろ～り。とっても簡単で美味しいです♪

材料 （２人分）

里芋
250～300ｇ
マヨネーズ
大さじ4程
溶けるチーズ
適宜
バター（マーガリン）
小さじ2
クレージーソルト
少々
胡椒
少々
パン粉
適宜
パセリ（飾り用）
みじん切り少々

作り方

  1. 1

    里芋を洗い、皮が付いたまま竹串が通るくらいに蒸す。
    （電子レンジでチンしても、皮をむいて茹でてもOK）

  2. 2

    里芋の余熱が取れたら皮をむき、適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にバターを塗り、里芋を並べ、クレージーソルトをふる。

  4. 4

    写真

    マヨネーズ、チーズを回しかけ、胡椒をふり、パン粉を振りかけオーブンで焼く。

  5. 5

    こんがり焼き色がついたら、パセリをふり、できあがり♡

  6. 6

    写真

    小さなココット容器で朝食にも♪

  7. 7

    写真

    アルミカップでお弁当にも♪
    小さな里芋なら、切らずに丸のままで焼くと、コロンと可愛いです。

  8. 8

    写真

    2009.12.24クリスマスイブに100レポ達成！
    素敵なクリスマスプレゼントありがとう❤

コツ・ポイント

里芋は蒸すと皮がむき易いのでオススメですが、レンジでも茹でてもOKです。オーブンによって焼け具合に差があるので様子を見て、焦げそうならホイルをかぶせて下さい。 里芋がとても熱いので、食べるときにお口の中を火傷しないように気をつけてね☆

このレシピの生い立ち

我が家では何でもマヨネーズとチーズをかけてチン。里芋でも美味しいのでは？と作ってみたら、美味しかったので♪
レシピID : 675544 公開日 : 08/11/03 更新日 : 09/12/24

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2023年11月5日
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クックM96XDX☆
美味しく頂きました！
#里芋 #チーズ
2022年3月28日
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Tomotabi
ウインナー追加で。マヨのコクで食べやすく、子供に好評でした。
#里芋めちゃウマ #レンジで時短
2022年1月13日
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tasa4L
簡単でめちゃくちゃ美味しい♡里芋600W3分で出来ました♡リピ決定！
#里芋の美味しい一品です✨ #里芋めちゃウマ #里芋ほくほく #さといもメニュー #簡単なのにめちゃうま！ #簡単ご馳走 #材料少ない #材料少なめ
2021年11月8日
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mufuron
今シーズン最初の里芋で☆簡単にできて子どもでも食べやすく美味しかったです♪
#里芋食べやすい #マヨネーズ活用レシピ
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