【糖質制限食】鮭のちゃんちゃん蒸し
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作り方
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1
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①鮭はそぎ切りにして塩、酒をふっておく。
②野菜を切っておく。
③●を合わせておく。
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2
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クッキングシートに切った野菜、鮭を置き、合わせた●を上から乗せて最後にバターを乗せて包む。
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3
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※2人分を別々に包む時は、それぞれ半量を。バターは細かくキューブにしておくと良いかも。
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4
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鍋に湯を沸かし蒸し器をセット！
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5
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10分〜15分蒸し焼きにする。
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6
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完成^ ^
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7
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【1人前栄養価】
180kcal
たんぱく質 20
脂質 5.7
糖質 8
食物繊維 2
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8
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塩分 1.3
（小数点以下四捨五入）
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9
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お米（150g=252kcal）
にんじんのマスタード和え
1人前（12kcal）
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10
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写真右側の
【にんじんのマスタード和え】
レシピ（ID:6751745）です。
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コツ・ポイント
鮭は薄め目の削ぎ切りにすると、パサパサ感軽減しますよ。
このレシピの生い立ち
塩鮭は塩分過多で食べられない！けど鮭食べたい！って事で^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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