下味冷凍キーマカレー

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Description

簡単にカレーが作りたいときには、
下味冷凍しておくと便利!
あっという間にできます!

材料 (2人〜3人分)

合挽肉(豚、鶏でも◎)
150g
なす
2本
ピーマン
3個
玉ねぎ
50g
カレールー
50g
ケチャップ
小さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

1

なすはざく切り(すきな大きさで◎)にして、水にさらす

2

ピーマン、玉ねぎはあらみじん切りにする

3

カレールーは、きざんでおく

4

保存袋に、すべての材料をいれてもみこみ、冷凍する

5

凍ったまま、いくつかに割り、鍋に入れて中火で加熱する

6

20分くらい炒め、水分が少なくなれば出来上がり!

コツ・ポイント

全て保存袋に入れて冷凍しておくだけでいいので、コツはいりません!

このレシピの生い立ち

楽して美味しいものを♪
レシピID : 6758931 公開日 : 21/05/06 更新日 : 21/05/06

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