詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

大好き✿スパゲッティーミートソース

大好き✿スパゲッティーミートソースの画像

Description

美味しくて簡単！本格的なミートソース♬
しかもリーズナブル。
短時間で作りたいﾊﾞｰｼﾞｮﾝのﾐｰﾄｿｰｽﾚｼﾋﾟ

材料 （４人分）

トマト水煮缶（cut）
１缶
玉ねぎ
１個
人参
1/2
ニンニク
１片
挽肉
２００ｇ
小麦粉
大さじ１
お酒(あれば赤ﾜｲﾝ）
大さじ１
■醤油
大さじ１
■砂糖
大さじ1/2
■塩
３本指で３回
■あらびき胡椒
少々
コンソメ
１個
ローリエ
２枚
ナツメグ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ・人参・ニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を敷き①を炒め、油がまわったら挽肉も加える

  3. 3

    ②の挽肉の色が変わってきたらお酒を加え、小麦粉も入れ２~３分炒める

  4. 4

    トマトの水煮缶とコンソメ・ローリエ・ナツメグを加え■の調味料も加え中火で煮る

  5. 5

    煮立ってきたら火を弱め、木べらなどで混ぜながら１５分煮込んで完成♬

  6. 6

    完成したらすぐにローリエは取り除いて下さいね（長く入れておくと苦味が出ます）

コツ・ポイント

ローリエを加える時は葉を半分に折ってから入れると香りが増します。
煮込みとパスタ茹でを一緒に始めると丁度良いですよ
煮込時間が有る方には↓こちらのﾚｼﾋﾟもお勧め^^
レシピID :1300362野菜が美味しいﾐｰﾄｿｰｽ

このレシピの生い立ち

行き着いたレシピです♬
レシピID : 676084 公開日 : 08/11/03 更新日 : 12/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (2人)
2018年4月14日
写真
おかゆ。
何度もリピさせていただいてます！やっぱり美味しい！

うわぁ！とっても嬉しいです♪つくれぽありがとうございます！

2017年11月20日
写真
おかゆ。
マッシュルームいれました。短時間で美味しくて、リピしてます！

マッシュルーム美味しいですよね♪つくれぽありがとございます！

2017年5月25日
写真
おかゆ。
我が家の定番になってます！

うわぁ嬉しいです♡つくれぽありがとうございます！

2016年1月17日
写真
おかゆ。
我が家のミートソースはいつもこれで決まりです♪

わぁなんて嬉しいコメント！♡つくれぽありがとうございます！

もっと見る
つくれぽを書く

( )
mikaringo33
大好き✿スパゲッティーミートソース
by mikaringo33