手掴み豆腐ハンバーグ　離乳食後期

豆腐の水を捨てた後、少しキッチンペーパーで包んで水気を取ります。
※重しを乗せてもいいですよ♪

水気を取っている間に人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切り耐熱容器かお鍋で柔らかくします。離乳食なので野菜を柔らかくします

豆腐、野菜、鰹節、片栗粉を混ぜ合わせ水気が多かったら片栗粉を足してください。

もしタネが残ったらラップに包んで、次の日に作ります。
ケチャップを付けて食べても美味しいです♪