こんにゃくと大根の煮物

ちくわは食べやすい大きさに切る。

大根はいちょう切りに切る。

こんにゃくは食べやすい大きさに切る。

★の調味料を全て入れ沸騰させる。

沸騰したら落とし蓋をして弱火で煮込む。

煮汁が半分〜1/3ぐらいになるか、15〜20分煮込んで大根に竹串がスッと通れば完成。