９品目のゴボウサラダ

レンコンは一口大の薄切りにしてさっと茹でます。

ささみは塩と酒（分量外）を軽く振り、アルミホイルに包んで両面焼きグリルで６分～加熱します。火が通ったらほぐします。

クレソン以外の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

【使用商品】
HPPアボカドベルデ

色変わりしにくい冷凍アボカドペースト。