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しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！

しめじ・もやしの酢の物♪食感＆風味よし！の画像

Description

シャキシャキもやしと、風味豊かなしめじの酢の物です！
一緒にレンジにかけれるので、簡単楽ちんです♪

材料 （2人分）

しめじ
1/2袋
もやし
1/2袋
●酢
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●醤油
大さじ1/2
●ごま
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    しめじは石づきを切ってほぐします。もやしとあわせて、600wのレンジに3分かけます。

  2. 2

    写真

    粗熱がとれたら、水気を絞ります。
    ●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。

  3. 3

    写真

    冷えれば完成です！

コツ・ポイント

よく水気を絞って、冷やしてから召し上がって下さい。

このレシピの生い立ち

もやしの味は控えめですが、しめじとあわせて風味をプルスして美味しい酢の物に仕上げました！
シャキシャキ食感も美味です♪
レシピID : 6777543 公開日 : 21/06/07 更新日 : 21/06/07

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