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ニンジンを短冊切り、絹さやの筋を取り、肉とキクラゲは一口大に切っておく。
ソースを合わせておく。
熱したフライパンに小さじ1の油を引き、レンジで加熱した麺を入れて焼く。
フライパンにスペースを作り豚肉を入れて焼く。
2分程度麺と豚肉を焼いたら、麺をひっくり返し、野菜を入れる。
麺の下に野菜を置き、野菜を麺で蒸す。
野菜に火が入ったら、ソースを入れて胡椒をかけてよく絡める。
盛り付けて完成。
作り方は動画で見ることもできます。https://youtu.be/IhFnL7lG2qg