詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

揚げ焼きハーブポテト

揚げ焼きハーブポテトの画像

Description

まぶし粉なし＊油少なめ＊おうち居酒屋にどうぞ

材料 （2人分）

じゃがいも
3～4個
塩
パッパッパ
■ A
粗挽きコショウ
パッパッパ
皮付きにんにくorスライスにんにく
好きなだけ
ローズマリー
適量
タイム
適量
オリーブオイル
フライパン円周ほど

作り方

  1. 1

    じゃがいもをくし切りor短冊切りにして水にさらす

  2. 2

    フライパンにじゃがいもを広げ、Aを入れ火をつける

  3. 3

    はじめは強火で、バチバチしてきたら中弱火に。
    じゃがいもに竹串がスッと通り、よい焼き色がついたらOK

  4. 4

    キッチンペーパーに移したじゃがいもに塩をふりかけたらできあがり

コツ・ポイント

3の工程ではあまりじゃがいもにさわらず。焦げすぎないようにひっくり返す程度で

このレシピの生い立ち

粉をまぶすの忘れて揚げちゃったけどこれはこれでおいしかったので
レシピID : 6783804 公開日 : 21/05/16 更新日 : 21/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
コメコチョコ
揚げ焼きハーブポテト
by コメコチョコ