豚タンのやわらかフライパン蒸し
Description
時間をかければ豚タンもホロホロになります。塩だけでおいしいですが、味付け・活用はお好みでどうぞ。フライパンで手軽です
材料
豚タン
1本(作例は255g)
ネギの頭
1本分
ショウガ
1かけ
ニンニク
1かけ
ローリエ
1枚
コショウ
10振り
作り方
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ステイホームで時間があったので。
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