トマトプルコギ

今回のおすすめ食材は、牛ばらカルビ焼用です。

ボウルで牛ばらカルビ焼用とAを揉み込み、5分程置く。
にらは4cm幅に切る。トマトはくし切りにする。

フライパンに牛ばらカルビ焼用を広げて中火で熱し、焼色が付くまで炒める。しょうが、にんにくを加えて炒め合わせる。

鍋肌からしょうゆとごま油をまわしかけて混ぜ合わせ、器に盛り付けいりごま（白）を散らす。