バナナクランブル マフィンの画像

Description

ふわふわしっとりマフィン(^^)お好みのモナンシロップで色々なバリエーションを楽しめます♡

材料 (6個分)

太白ごま油
30g
上白糖
75g
75g
100g
お好みのモナンシロップ
20g
クランブル ID 5824990
お好みで

作り方

  1. 1

    クランブルを準備し冷凍しておきます。ID 5824990

  2. 2

    バターと卵は常温に戻しておきます。

  3. 3

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    型にバターをぬりグラシンをセットする。
    オーブンは170℃に予熱する

  4. 4

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    バナナもモナンシロップを合わせておきます。

  5. 5

    薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

  6. 6

    バターと太白ゴマ油を馴染ませます

  7. 7

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    そこに上白糖を加え白っぽくなるまで混ぜます

  8. 8

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    溶き卵を少しずつ加えその都度混ぜます

  9. 9

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    ふるった粉類を3分の1程度加えきるようにゴムベラで混ぜます

  10. 10

    準備しておいたバナナも3分の1程度加え混ぜます。

  11. 11

    粉類→バナナ→粉類→バナナを繰り返しきるように混ぜていきます。

  12. 12

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    型へ入れ、上からクランブル をお好みの量乗せます

  13. 13

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    170度で25分程焼きます
    温度や時間は調整してください。

  14. 14

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    型から出し、粗熱をとります

コツ・ポイント

お好みのモナンシロップを使って下さい(^^)
キャラメル推奨、ヘーゼルシロップやココナッツも美味しいです^_^

このレシピの生い立ち

お手軽おやつに
レシピID : 6785721 公開日 : 21/05/26 更新日 : 21/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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M33kitchen
バナナ、アーモンドプードル、太白消費にピッタリで、しっとり美味しく出来ました!クランブルは時間がなく省きましたが次回チャレンジ!
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Mgmママ
クランブルがあったので~朝ごはんに♬︎モナンシロップ無しですが、甘さもふわふわ感も良かったです♡素敵なレシピ感謝です!!